Om man är allergisk mot mjölkprotein kan man INTE dricka laktosfri mjölk.
Det enda sättet att inte bli sjuk är att undvika komjölk i alla former. (Vissa mjölkproteinallergiker kan t.ex. äta getost, men långt ifrån alla)
Mjölkproteinallergi kan yttra sig på olika sätt till exempel genom eksem eller tarmproblem, men det kan också leda till akut andnöd, så det här är ingen allergi man fuskar med.
Vi är vana vid att arbeta med alternativa råvaror, oftast baserade på havre eller soja.